しまもん 

モンスターラボ島根開発拠点のブログ

RubyWorld Conferenceグルメガイド【令和五年ランチ編】

はすみきん ・2023-09-07

みなさんこんにちは。もうすぐRubyWorld Conference 2023ですね。 ことしのキーノートスピーカーは我らが @emorima とのことで、とても楽しみです。

 

さてこの記事では、島根県外からルビーワールドへお越しの皆様のために昼食グルメガイドをお送りします。

RubyWorldってお弁当がつくのでは?

そうなんです。会場のくにびきメッセ近辺には飲食店が少ないので、チケット申し込み時にお弁当も頼んでおくのが基本ムーブです。 しかし、毎年来ているベテラン勢は(夜のカニとノドグロだけでなく)、昼の食事も地元で食べたいと考える人が多いはずです。

 

以下に紹介するお店はどれも、RubyWorldの会場からそこそこの距離があります。 これがRubyWorld公式弁当が存在する最大の理由です。 しかし、雨さえ降らなければ11月の松江を散歩しつつランチに出かけるのは決して悪い選択ではないと思いますよ。

元祖蒸し寿司「浪花寿司」

写真はちらし寿司ですが、初心者には蒸し寿司をオススメします。せいろに詰めたお寿司を蒸した熱っつ熱(想像より熱いです)のお寿司です。松江のナンバーワンソウルフードです。 茶碗蒸しも食べてください。

追記:蒸し寿司の写真を見つけたので追加します。お酒も写っていますが気にしないでください。ちなみに蒸し寿司、出雲弁では「むすずす」です。

ラーメンならここです「かつみ」

筆者は蕎麦食いでして、ふだんあまりラーメンを食べません。 が、ここのラーメンだけは食べます。写真はシンプルな支那そばですが、初心者にオススメなのは「特製ワンタン各2個入りの白」です。 解説します。ワンタンには肉ワンタンとエビワンタンの2種類あり、特製なら両方が入ります。食いしん坊は「各3個入り」でもいいです。 スープは白と黒とミックス(写真のはたぶんミックスです)の3種類あります。初めての方はぜひ白をどうぞ。

蕎麦なら「上田そば」

松江には有名な蕎麦屋がたくさんあり、ルビーワールド常連さんはいろいろ行かれていると思います。 今回紹介する上田そばは、筆者のランチでは最もよく使う蕎麦店です。 写真の肉そば(鶏肉です)はかけ出汁でこれもオススメです。 あとは、茹でた蕎麦と蕎麦湯をまるごとどんぶりに盛って、自分で味をつけながら食べる釜揚げ蕎麦がこの地方の基本です。 出雲蕎麦(出雲大社あたりの蕎麦という意味ではなく、松江を含む出雲地方の蕎麦のことです)では割子(わりご)蕎麦が有名ですが、やっぱり蕎麦は熱いやつがいいです。

カレー3連発その1「カーリー」

松江の大人気カレー店です。松江駅前と殿町の2店舗ありますが、安定して開店しているのは駅前のほうです。くにびきメッセからもまあまあ近いですね。 オススメメニューはパイカカレーです。 とろとろの豚肉がやばいです。 写真は牡蠣フライが載ってますが、トッピングは季節によって変わります。

その2「スパイス」

こちらは老舗インドカレー。松江のカレー文化の精神的中心だと言ってよいでしょう。 ナンで食べるカレーならここがいちばんです。 おすすめはチキンバターとホウレンソウのやつです。

その3「シュプリームホテル」

みんな大好きイマジン珈琲店から暖簾分けした南インドカレーのお店です。 弊社に所属していた南インド人が、「なんならぼくの地元より美味しい」と絶賛した本格派です。 メニューは日替わりなので行ってからのお楽しみです。


RubyWorldランチガイド、いかがだったでしょうか。 ことしはお弁当を注文せずに、松江のローカルランチを楽しんでみるのもよいのでは、と思います! (お弁当も美味しいです)

 

ところでどなたか、上記のお店たちをマップにまとめていただけたら、この記事にリンクを追記しますのでよろしくお願いします!(あいかわらずの他力本願)

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